Başkent Jersey Sütlerinde Yoğurt Tadında Anormallik Ve Müşteri İlgisizliği

Uzun zamandır kullandığım Başkent Jersey 5 litre sütlerle yoğurt yapıyorum. Ancak 3 Mayıs 2026 tatilinden önceki son 15 gün içinde aldığım son iki 5 litrelik üründe ciddi bir sorun yaşadım. Bu sütlerle yaptığım yoğurtlar normal yoğurt tadında olmadı, yoğurdun tadı hafif şekerli gibi oldu, kıvamı ise salyalı ve dondurma gibi garip bir yapıdaydı.

Sütleri Ankara Oran Askeri Kantini’nden alıyorum. Her zaman olduğu gibi bu ürünleri alırken son kullanma tarihine dikkat ettim ve aldığım gün bekletmeden kaynatıp mayalayarak yoğurt yaptım. Yani süreçte herhangi bir değişiklik yapmadım, üstelik bu sorunu iki seferdir üst üste yaşamama rağmen daha önce aynı markanın sütlerinde böyle bir problemle karşılaşmamıştım. Bu nedenle sorunun ineklerin beslenmesiyle, üretim sürecinde dışarıdan krema eklenmesi gibi bir uygulamayla veya kullanılan mayalarla ilgili olabileceğini düşünüyorum.

Durumu ürünü getiren firma görevlisine ilettiğimde ise sorunun sütten değil benden kaynaklandığını ima eden şekilde, “sen yapamamışsındır” diyerek geçiştirdi. Hem ürünün kalitesiyle ilgili yaşadığım hayal kırıklığı hem de bu yaklaşım beni oldukça rahatsız etti.

Bu partilerde bir üretim veya saklama sorunu olabileceğini düşünüyorum. İlgili tarih aralığında Oran Askeri Kantini’ne gönderilen ürünlerin incelenmesini, gerekirse parti kontrollerinin yapılıp tarafıma bilgi verilmesini ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.