Barnathan Galata’da Bayat Açık Büfe Ve Garsonun Hakaretli Sözleri

19 Nisan günü saat 13:00 civarında üç kişi olarak Barnathan Galata’ya açık büfe hizmeti almak için gittik. Açık büfedeki ürünler sanki bir önceki servisten kalmış gibi bayat ve özensiz görünüyordu, sunumları oldukça kötüydü. Biten ürünlerin yerine yenileri konulmadı ve misafirlere “olanla yetinin” tavrı sergilendi.

Masada defalarca çay istememize rağmen servis düzgün yapılmadı. Toplamda beş kez söylememize rağmen çaylar eksik geldi, iki kez üst üste yanlış ürün getirildi ve garsonlar arasında ciddi bir iletişim kopukluğu olduğu çok netti. Bir garson çayı üzerime döktü, buna rağmen ne bir özür dilendi ne de durum telafi edilmeye çalışıldı.

Tüm bunların üzerine, sarı saçlı bir kadın garsonun mekan içinde, herkesin duyacağı şekilde “Üç kuruş para veriyorsunuz bir de hizmet bekliyorsunuz” demesi hem gururumu kırdı hem de kendimi aşağılanmış hissetmeme neden oldu. Ödeme alınmamasına rağmen yaşadığım bu saygısızlık ve itibarsızlaştırmanın telafisi olmadığını düşünüyorum ve en azından insani bir özür beklerdim.

Olayın üzerinden 3 gün geçmesine rağmen işletmeden hiçbir şekilde geri dönüş yapılmadı. Ben de Instagram üzerinden işletmeyle iletişime geçtim ancak oradan da herhangi bir yanıt alamadım. Bu nedenle, özellikle bu ifadeleri kullanan garson hakkında gerekli idari işlemlerin ivedilikle yapılmasını ve işletme sahibinin benimle doğrudan iletişime geçerek yaşananlar hakkında açıklama yapıp açık ve net bir şekilde özür dilemesini talep ediyorum. Aksi takdirde, bu yaşanan süreci ilgili tüm mecralarda paylaşacağımı ve hakkımı aramaya devam edeceğimi belirtmek isterim.