Personelin Saygısız Ve Umursamaz Masaya Yönlendirmesi

Yıllardır severek gittiğim Barnathan Galata’ya bugün saat 15.00 civarında yine keyifli bir yemek yiyebilmek için uğradım. Mekânda boş masa olmasına rağmen kapıdaki genç görevli, bizi özellikle arka tarafta, rüzgâra açık olan 6 kişilik bir masaya yönlendirmeye çalıştı. Manzaralı ve sobalı kısımda boş masa olduğu halde, oradaki masaların 4 kişilik olduğunu bahane ederek, masalar ayrılabiliyor olmasına rağmen bizi o bölüme kesinlikle almak istemedi.

Yıllardır sevdiğim bir mekânda, bu kadar deneyimsiz ve müşteri karşılamayı bilmeyen personelin bu şekilde saygısız ve umursamaz bir tavır sergilemesi beni gerçekten hayal kırıklığına uğrattı. Durumu kendilerine anlattığımızda da çözüm üretmek yerine, istersek en alttaki bahçeli kısma geçebileceğimiz söylendi ve manzaralı bölüm için hiçbir şekilde yardımcı olunmadı.

Kendi memleketimde, üstelik daha önce severek tercih ettiğim bir işletmede bu tarz bir yaklaşımla karşılaşmak son derece üzücü. Barnathan Galata’nın müşteri karşılamadan sorumlu personeliyle ilgili gerekli uyarıların yapılmasını, benzer durumların tekrar yaşanmaması için çalışanların eğitilmesini ve misafir memnuniyetini gerçekten önemseyen bir yaklaşım benimsenmesini bekliyorum. Ayrıca yaşadığımız bu olumsuz deneyimin, manzaralı bir masada ikram edilecek bir yemek veya içecekle telafi edilmesini rica ediyorum.