Kefirin Kalitesi Bozuldu: Su Ve Kefir Ayrışması Sorunu


Kızıma 1.5 yıldır düzenli olarak baltalı keçi sütü kefiri alıyorum ancak son iki defadır dolapta olmasına ve son kullanma tarihine çok olmasına rağmen su çıkıyor yüzeye. Suyla kefir nasıl ayrılıyor böyle anlamadım. Son kullanma tarihleri de iyice uzatılmış, bunu da değişik buldum.








