Çiğ Tavuk Servisi Sağlık Riski Ve Personel İlgisizliği

30 Nisan Perşembe günü saat 17.47 civarında Konya Real m1 AVM’de bulunan Usta Dönerci şubenizden 1 adet ikili tavuk dürüm menü satın aldım. Ödemesini 430 TL olarak kredi kartıyla yaptığım bu menüde, servis edilen dürümlerin içindeki tavukların çiğ ve tam pişmemiş olduğunu fark ettim. Tavukların ve özellikle tavuk derisinin içinin çiğ kaldığı, yenemeyecek durumda olduğu açıkça görülüyordu ve bunu video kaydı ile de belgeledim.

Durumu şubenizdeki personele iletmeme rağmen kesinlikle kabul etmediler ve ürünün pişmiş olduğunu iddia ettiler. Çiğ tavuk servis edilmesine rağmen bu tavrı sergilemeleri hem sağlığımızı riske atan hem de müşteriye saygısızlık içeren bir davranış oldu. Verdiğimiz para kesinlikle helal edilmeyecek bir hizmet karşılığında alınmıştır.

Bu yaşananlar nedeniyle, öncelikle ödediğim ücretin iadesini, ardından tarafıma açık bir özür iletilmesini, şubenizde hijyen ve pişirme süreçleriyle ilgili gerekli denetim ve önlemlerin alınmasını ve bu durumdan sorumlu personel hakkında da gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyorum. Elimde video kanıtları bulunduğunu, istenmesi halinde bunları da paylaşabileceğimi belirtmek isterim.