to read complaints and reviews, or file yours.Tezgel Kom Market Soğuk Dolapların Çalışmaması Gıda Güvenliğini Tehlikeye Atıyor
25 Ocak günü saat 18.30 civarında Diyarbakır Kayapınar Mahabad Bulvarı’ndaki Tezgel Kom Market’te market içi alışveriş yaparken soğutucu dolapların çalışmadığını, sadece ışıklarının yandığını fark ettim. Dolapların neden çalışmadığını sorduğumda, oradaki görevli bana patronun kış olduğu için dolapların çalıştırılmaması talimatı verdiğini söyledi.
Bu dolaplarda süt ürünleri, yoğurt ve içecekler bulunuyordu. Bozulabilir gıdaların soğutucusuz bir şekilde satışa sunulmasının hem halk sağlığı açısından riskli hem de tamamen ihmalkâr bir davranış olduğunu düşünüyorum. Gıda güvenliğinin bu kadar önem taşıdığı bir dönemde böyle bir uygulamanın kabul edilemez olduğuna inanıyorum.
Bu nedenle yetkili kurumlar tarafından ilgili şubenin denetlenmesini, soğuk dolapların sürekli ve uygun sıcaklıkta çalıştırılmasının sağlanmasını ve halk sağlığını tehlikeye atan bu uygulama ile ilgili gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyorum.
