Sultanahmet Köftecisi Yoğun Duman Ve Soğuk Et, Kıyafetlerimize Sinmiş Koku


01.02.2026 tarihinde saat 18.30 civarında Nişantaşı Sultanahmet Köftecisi Cevdet Usta şubesinin üst katında yemek için oturduk ve sipariş verdik. Ancak getirilen yemekte, özellikle belirttiğimiz halde közlenmiş biber yerine yanına turşu konulmuştu. Bunun yanında üst kattaki yoğun ızgara kısmından gelen duman tüm alanı kapladı ve bu ağır koku elbiselerimize, paltolarımıza ve kabanlarımıza tamamen sindi.
Şu an yemeğe ödediğimiz ücretten çok daha fazlasını kuru temizleme için harcamak zorunda kalacağımız açıkça ortada ve buna ek olarak zaman kaybımız da olacak. Ayrıca siparişim antrikot olmasına rağmen, sanki daha önce biri sipariş verip iptal etmiş de tekrar masaya konmuş gibi, bir dakikadan kısa bir sürede tabağım geldi ve et tamamen soğuktu. Bu kadar kısa sürede hem pişirilip hem servis edilmesi mümkün görünmediği için, önceden hazırlanmış ve beklemiş bir ürün olduğunu düşündük.
Bu yaşadıklarımız, ismi bilinen ve turistik olarak da önerilen Sultanahmet Köftecisi gibi bir yerden beklemediğimiz bir rezalet oldu. Açıkçası bu deneyim bizi şaşırttı ve hayal kırıklığına uğrattı. Eşim yabancı olduğu için, üyesi olduğu yabancı grup ve platformlarda da bu olumsuz deneyimi mutlaka paylaşacağını özellikle belirtmek istiyorum.
İşletmenin, yaşattığı bu kötü deneyimin ciddiyetini anlamasını, soğuk gelen Eti kendi personellerinin aynı ortamda tadıp nasıl bir lezzet sunduklarını görmelerini ve yoğun duman sorunu ile servis kalitesi konusunda gerekli adımları atmasını bekliyorum. Ayrıca üstümüze sinen koku sebebiyle oluşacak kuru temizleme giderlerimizin ve bu kalitesiz servis karşılığında ödediğimiz hesabın telafi edilmesini talep ediyorum.


