Aldığım Unlarda Ağır Ve Yanık Yağ Kokusu Endişelendiriyor

Bursa Metro Market’ten yaklaşık 1 ay önce Söke markasına ait, her biri 5 kilogramlık, geleneksel tipte 2 adet un satın aldım. Ürünlerin son kullanma tarihi henüz geçmemiş olmasına rağmen, paketleri açtığım anda çok ağır ve rahatsız edici, yanık yağ gibi bir koku fark ettim. Her iki pakette de aynı yoğun ve kötü koku olduğu için ürünü kullanamadım.

İlk başta tarihi geçmemiş olduğu için şüphelenmek istemedim ve kokunun belki zamanla geçeceğini düşündüm, bu nedenle hemen başvuru yapmadım. Ancak koku giderek daha da belirgin hale geldi ve artık kesinlikle kullanılamaz durumda. Gıda gibi hassas bir üründe bu şekilde ağır, yanık yağ benzeri bir koku olması beni hem sağlık açısından endişelendirdi hem de unun gerçekten güvenli ve katkısız olup olmadığı konusunda ciddi şüpheye düşürdü.

Bu unlarda neden böyle bir koku oluştuğunu, ürünün içeriğinde ya da üretim sürecinde bir sorun olup olmadığını detaylı şekilde açıklamanızı istiyorum. Özellikle unun gerçekten katkısız olup olmadığı, içinde farklı karışımlar bulunup bulunmadığı konusunda bilgilendirme talep ediyorum. Gıda güvenliği açısından bu durumun araştırılmasını ve tarafıma net ve tatmin edici bir açıklama yapılmasını rica ediyorum.