Selika

Milas’ta Muğla yolu üzerindeki Selika şubesinden 1,5 kg dana kuşbaşı et aldım, fakat eve gelip eti açtığımda yaklaşık 800 gramının neredeyse tamamen yağ olduğunu gördüm. Kuşbaşı et isterken özellikle normal, kullanılabilir et beklerken bu kadar yüksek oranda yağ çıkması beni hem maddi hem de manevi ...