Şahin Pastanesi'nde Çocuk Pastasında Aşırı Kırmızı Gıda Boyası Kullanımı

Latif

Sivas Atatürk Caddesi’nde bulunan Şahin Pastanesi’nden oğlumun 1. yaş doğum günü için dün doğum günü pastası sipariş ettim ve pastayı bugün teslim alıp akşam, çocuk misafirlerin de bulunduğu bir ortamda tükettik. Pastayı yedikten sonra bende ve pastayı yiyen diğer kişilerde dil, ağız ve dudaklarda geçmeyen, yoğun bir kırmızı boya kaldı. Rengi uzun süre çıkmadı ve bu durumu görünce tedirgin olduğum için pastayı oğluma özellikle yedirmedim.

Durumu pastaneyle görüştüğümüzde bunun normal olduğunu, bu pastaların böyle olduğunu söylediler. Ancak bu kadar yoğun ve kalıcı bir gıda boyasının kullanılmasını, hele ki çocukların da tüketeceği bir pastada, ne hijyen ne de müşteri memnuniyeti açısından kabul edilebilir bulmuyorum. Üstelik buranın Sivas’ta bilinen, meşhur bir pastane olması nedeniyle daha özenli olmalarını beklerdim.

Yaşadığım bu olumsuz deneyim nedeniyle pastaya ödediğim ücretin iadesini talep ediyorum. Ayrıca bu tür yoğun gıda boyası kullanımının gözden geçirilmesini ve özellikle çocukların tükettiği ürünlerde benzer bir sorun yaşanmaması için gerekli hassasiyetin gösterilmesini istiyorum.