Eskişehir Özdilek Safahat Lokantası'nda Hizmet Ve Temizlikte Gözle Görülür Düşüş!

Ortam temizliği, özensiz servis ve işletme ciddiyetsizliğinden şikayetçiyim. Uzun yıllardır müşterisi olduğum Eskişehir Özdilek Safahat Lokantası'ndaki yıllar içindeki değişimi ifade etmek istiyorum.
İlk başlarda ortam tertemizdi. Boşalan masanın temizliği hemen yapılır, etrafa çöp uçması engellenirdi. Şimdi ise yerlerde peçete ve çöpler uçuşmakta, dönüp bakan yok.
İlk başlarda çalışanlar güler yüzle karşılar, ilgilenir ve doğru ve zamanında servis yapar, sürekli müşteriyle göz teması kurarlardı. Şimdi ise yüzlerini kaçırmak için nereye bakacaklarını düşünüyorlar. Müşteriyle ilgilenen yok. Yan masanın yemeği geldi, içeceği gelmedi. Yemekten sonra 'Sizin bir de içeceğiniz vardı değil mi, unutmuşuz' diyecek kadar ilgisizler. Çalışanlar mutlu görünmüyor, zorunlu çalıştırıldıkları izlenimi veriyorlar.
Son dönemde yemeğin yanına aperatif yiyecekler sunmaya başladılar. En son 3 hafta önce gittiğimizde ailecek yemek yedik. Ancak aperatif tabak gelmedi. Başka müşterilere ise geldi. Bir ciddiyetsizlik hakim.
Eskiden çay servisi istenildiği kadar içilebiliyorken, şu an sanki her şey mükemmelmiş gibi bir bardaktan sonrasına ücret talep ediliyor.
Güzel bir lokanta ne hale geldi. Yazık.