Köpük Cafe| Atakum Ücretini Ödediğim Bir Hizmette Servisi Kendim Yapmak Zorunda Bırakılmam

Konu: hijyen, hizmet kusuru ve işletme tutumu hakkında şikayet15 Şubat 2026 tarihinde saat 14.00 civarında Samsun Atakum İncesu’da faaliyet gösteren köpük kafe isimli işletmede kahvaltı yapmak amacıyla bulundum. Masaya oturduğum andan itibaren yaklaşık 15 dakika boyunca önceki müşterilerden kalan kirli tabaklar kaldırılmamış, masa temizlenmemiş ve tarafıma herhangi bir servis yapılmamıştır. Bu durum temel hijyen kurallarına açıkça aykırıdır. Kahvaltı servisi sonrasında masaya çay termosu bırakılmış ancak defalarca talep etmeme rağmen çay bardakları getirilmemiş, sürekli “geliyor” denilerek oyalanmış bulunmaktayım. Bunun üzerine bardakları kendim almak zorunda kaldım. Ücretini ödediğim bir hizmette servisi kendim yapmak zorunda bırakılmam açık bir hizmet kusurudur. Durumu sormak üzere işletme içine girdiğimde personel ve işletme yetkilisi tarafından yüksek sesli, saygısız ve lakayıt bir üslupla karşılandım. Yoğunluk gerekçe gösterilerek eksik hizmet normalleştirilmeye çalışılmış, müşterinin servis yapmasının olağan olduğu ifade edilmiştir.

Masadan kalkarken işletme sahibi olduğu anlaşılan kişi tarafından personele “onlarla ilgilenme” şeklinde talimat verilmiş, müşteriyle ilgilenilmemesi özellikle söylenmiştir. Çıkışta yapılan sözde ikram teklifi ise yaşanan olumsuzluğu örtmeye yönelik samimiyetsiz bir davranış olarak değerlendirilmiştir. Hijyen kurallarının ihlali, ücretli hizmetin eksik verilmesi, servisi kendim yapmak zorunda bırakılmam ve saygısız tutum nedeniyle mağduriyet yaşamış bulunmaktayım. Gerekli denetimlerin yapılmasını, mevzuata aykırı hususlar tespit edilmesi halinde idari işlem uygulanmasını ve tarafıma bilgi verilmesini arz ederim.