Lavaboya Giderken Önlük Çıkarma İhmalinin Hijyen Üzerindeki Tehlikesi

İzmir Balçova Kipa AVM’de bulunan Bolulu Hasan Usta şubesine her gidişimde hijyen açısından rahatsız edici bir durumla karşılaşıyorum. Kadın personeller lavaboya girerken üzerlerinde çalışırken kullandıkları önlükler varken giriyorlar ve lavabodan çıktıktan sonra da aynı önlüklerle müşterilere hizmet etmeye devam ediyorlar. Bu duruma bizzat birkaç kez şahit oldum, en son olarak da dün yine aynı şekilde gördüm.

Gıda sektöründe çalışan personelin tuvalete girerken önlüğünü çıkarmaması hem hijyen kurallarına hem de müşteri sağlığı açısından dikkat edilmesi gereken temel kurallara aykırı bir durumdur. Bu nedenle işletmenin bu konuda personeli uyarmasını, gerekli hijyen eğitimlerinin verilmesini ve lavaboya giderken önlüklerin mutlaka çıkarılması yönünde net bir kural getirilmesini istiyorum.

Müşteri sağlığı ve hijyenin ön planda tutulduğu, bu tür durumların tekrar yaşanmadığı bir işletme ortamı sağlanmasını talep ediyorum.