to read complaints and reviews, or file yours.İzmir Alaybey Tersane Kafe Hijyen Koşullarının Son Derece Yetersiz Olması
03.09.2026 tarihinde İzmir Alaybey Tersane Cafe’ye gittiğimde sipariş vermek için tezgâh tarafına yöneldiğimde mutfak kısmındaki hijyen koşullarının son derece yetersiz olduğunu gördüm. Çalışanlardan birinin elinde eldiven olmasına rağmen, bu eldivenli eliyle dişini karıştırdığını, diğer kişinin ise dolaptan tavuk ve et ürünlerini çıplak eliyle aldığını bizzat gözlemledim.
Bu şekilde bir ortamda yemek hazırlanması hem sağlık açısından büyük risk oluşturuyor hem de müşterilerin hijyen açısından kendini güvende hissetmesini tamamen ortadan kaldırıyor. İnsanlar, temiz olup olmadığı belli olmayan ellerle hazırlanan ürünleri yemek zorunda bırakılmamalı.
İzmir Alaybey Tersane Cafe mutfağının, özellikle gıda güvenliği ve personel hijyeni konusunda en kısa sürede yetkili merciler tarafından denetlenmesini ve gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum.
