Adana Kebapta Et Eksikliği Ve Aşırı Fiyat: Asker Usta’da Hayal Kırıklığı

01.10.2026 tarihinde ailecek Asker Usta Ümraniye şubesine yemek yemeye gittik. İki Adana porsiyon ve çocuk için iki lahmacun sipariş ettik. Masaya gelen Adana porsiyonların içinde et yok denecek kadar azdı, neredeyse tamamen yağdan oluşuyordu. Ailece önümüze gelen yemeğin ne olduğunu sorguladık.

Çalışanlarla kişisel bir problemimiz olmadığını özellikle belirtmek isterim; servis açısından bir saygısızlık yaşamadık. Ancak personel arkadaşın, önümüze gelen bu ürüne “gerçek Adana bu” diyerek bizi ikna etmeye çalışması da ayrı bir hayal kırıklığı oldu. Burada yediğim Adana porsiyonun içeriğini gördükten sonra, yıllardır tercih ettiğimiz Tepeüstü’indeki Kaburgacı Nurettin’in yanından bile geçmez bizce.

Üç kişi gittiğimiz bu yemekte içecekler dahil toplam 2.750 TL hesap ödedik. Ödediğim bu tutarın, önümüze gelen ürünün kalitesini kesinlikle karşılamadığını düşünüyorum. Bir daha bu işletmeye gitmeyi kesinlikle düşünmüyorum, çevreme de adını anıp tavsiye etmeyi istemiyorum.

Bu şikayeti, hem işletmenin kendisine bu durumu iletmek hem de gidecek olanların neyle karşılaşabileceklerini bilmeleri için yazıyorum.