Kütüphanede Tekdüze Çorba Menüsü Ve Domates Alerjisi Mağduriyeti

İstanbul Esenyurt C**** M**** Kütüphanesi’nde yaklaşık 2 aydır yemek servisinde neredeyse her gün aynı çorbalar çıkıyor. Özellikle domates çorbası ve tarhana çorbası sürekli tekrar ediyor. Domatese alerjisi olan insanlar olmasına rağmen inatla hemen her gün domates çorbası koyuluyor. Haftanın 5 günü domates çorbası olur mu diye hem ben hem de aşağı katta sıraya giren birçok kişi kendi aramızda sık sık konuşuyoruz; neredeyse 10 kişiden 5’i “Yine mi domates? ” diyerek tepki gösteriyor.

Belediyemizin sunduğu bu hizmetin, menü planlamasını yapan kişiler tarafından kendi keyiflerine göre suistimal edildiğini düşünüyoruz. Burada düzenli olarak yemek yiyenler olarak daha dengeli ve çeşitlendirilmiş bir menü görmek istiyoruz. Domates çorbası elbette zaman zaman olsun, ancak her gün ya da haftanın büyük kısmında değil; bunun yerine mercimek, ayran çorbası gibi farklı ve herkesin tüketebileceği alternatif çorbaların da programa eklenmesini talep ediyoruz.

Yemek hizmetinin, kullanıcıların sağlık durumları ve çeşitlilik ihtiyaçları göz önüne alınarak yeniden düzenlenmesini ve menü planlamasında bu şikayetin dikkate alınmasını rica ediyorum.