Sipariş Notlarını Göz Ardı Eden Dürüm Hazırlanması

26.06.2026 tarihinde İstanbul Üsküdar Nevçarşı AVM’deki Dürümle şubesinden ekrandan tavuk dürüm siparişi verdim. Sipariş esnasında özellikle içinde soğan ve domates olmamasını belirttim. Siparişim hazır olduğunda dürümü aldığımda içinde hem soğan hem domates olduğunu gördüm, bunun üzerine kasiyere yeniden yapılmasını rica ettim, kendisi de tamam diyerek dürümün yeniden hazırlanacağını söyledi.

Dürüm ikinci kez hazırlandığında bu defa soğan konulmamıştı ancak bu kez de içinde neredeyse iki katı kadar domates vardı. Adeta inadına domates doldurulmuş gibiydi. Ben “neyse” diyerek bir şekilde yiyebildim ama aynı toleransı gösteremeyecek, alerjisi olan ya da sağlık problemi bulunan insanlar olabilir. Burada söz konusu olan doğrudan insan sağlığı olduğu için bu dikkatsizliğin göz ardı edilmemesi gerektiğini düşünüyorum.

Personelin yorgunluğunu anlıyor ve saygı duyuyorum ancak sipariş notlarının bu kadar önemli bir konuda bu şekilde önemsenmemesi kabul edilebilir değil. Rica ediyorum, özellikle malzeme çıkarma gibi hassasiyet içeren siparişleri daha özenli ve dikkatli hazırlamanızı, bu konuda gerekli uyarı ve düzenlemeleri yapmanızı talep ediyorum.