Devgross Toptan Market Kasap Reyonundaki Et Kalitesi Hayal Kırıklığı Yarattı




16 Aralık Pazartesi akşam üzeri kasap reyonundan antrikot istedim. Kasap arkadaş 'yok' dedi. 'Bütün olarak' dedim, 'Kontrfile var mı? ' diye sordum, içeriden getirdi. Bu arada ben de kasabım; kontrfilede yağ ve sinir olmaz, değerli ettir. Velhasıl, etin üzerinden biraz tıraşlayıp verdi. Orduya gittim, geldiğimde bugün yemek yapmak için parçalayacakken ne göreyim; yağı geçtim, etin her tarafı sinirden ibaretti. 1174 gram olan etten 600 gram kaldı ve kalanı köpeğe attım. Hem dünyanın parasını verdim hem de ortamda aç kaldık.












