Ali Usta Etliekmek Konya Kampanyada Düşük Fiyat, Kalitede Açık İndirim Ve Müşteri İhmali

Bu akşam Konya stadının önündeki Ali Usta Konya Stadyum Şubesi’ne etliekmek almak için gittim. 2 gün önce sosyal medyada “gel al” için 95 TL olarak gördüğüm kampanya nedeniyle bu şubeyi tercih ettim. İki adet etliekmek aldım, tanesi 95 TL olmak üzere toplam 190 TL ödedim.

Siparişi verdikten sonra dışarıda beklerken etli ekmekleri kestikleri anda etlerin çiğ olduğunu gördüm, tekrar içeri atın dedim ve öyle yaptılar. O sırada kasiyere özellikle “aman limonu unutmayın” dedim. Kasiyerin bana verdiği cevap aynen şöyleydi: “Etliekmek 120 TL, dışarı kaliteden çalıyoruz, kaliteyi düşürüp 95’e veriyoruz, limon, maydanoz gibi yeşillikleri de ucuz olsun diye koymuyoruz.” Yani kendi ağzıyla müşteriye, 95 TL’ye verirken malzemeyi azalttıklarını, kısaca kaliteyi düşürdüklerini ima etti. Benim gözümde bu, açıkça haksızlık ve güven kırıcı bir davranıştır.

Bu tavır benim moralimi çok bozdu ve bu yorumu yazma gereği duydum. Eğer müşteriye, ürünün ucuz olmasının sebebinin malzemesinin kısılması olduğu net şekilde söylenmiyorsa, bu benim için haksızlıktan başka bir şey değildir. Kasiyere bunu sosyal medyada da paylaşacağımı söylediğimde, “Paylaşabilirsin, sorun yok” diyerek umursamaz bir tavır sergiledi. Bu yaklaşım da bana, “Bizim müşteriye ihtiyacımız yok, nasılsa gelirler, senin yorumunu da kimse ciddiye almaz” der gibi geldi.

Ayrıca etli ekmeğin kendisi de hiçbir şekilde güzel değildi. Etlerin ne Eti olduğu belli olmayan, pembe ve iştah kapatan bir görüntüsü vardı. Etli ekmekten sadece iki dilim yiyebildim, gerisini çöpe attım, aklıma geldikçe içim kaldırmadı.

Bu şekilde yaptıkları servis ve fiyatlandırmayı da sabah ilk işim Tüketici Hakem Heyeti’ne şikayet edeceğim ve Sağlık Bakanlığı’nı arayarak buranın hijyen durumunun kontrol edilmesini talep edeceğim. Herkesin düşüncesine saygım var ama buraya bu şartları bilerek giden birinin de “kandırıldığım yere tekrar neden gidiyorum” diye kendine sorması gerektiğini düşünüyorum.

Bana göre böyle işletmelere gidilmemesi gerekiyor. Şubeleşmiş olmanın rahatlığıyla “boş ver, nasılsa gelecekler” diye düşündüklerini hissediyorum. Ali Usta Etliekmek için kendi adıma söylüyorum, üzerine para verseler bir daha gitmem ve nasıl bir et olduğunu bilmediğim bir ürünü de asla yemem. Firma yetkilileri aksini düşünüyorsa, aldıkları kıymanın kasa fişini ve tedarik bilgilerini şeffaf bir şekilde paylaşmalarını bekliyorum.