Yanlış Pilav Ve Tazelik Şüphesi Sebebiyle Hayal Kırıklığı

10 Mayıs akşamı Kavacık Ziya Şark Sofrası’ndan telefonla karışık kebap siparişi verdim. Uzun zamandır tercih ettiğim, lezzetine ve hijyenine güvendiğim bir yer olduğu için gönül rahatlığıyla sipariş oluşturdum ancak bu kez ciddi bir hayal kırıklığı yaşadım.

Kebap yanında her zamanki gibi bulgur pilavı beklerken, baharatlarla karıştırılmış bir pirinç pilavı gönderilmişti. Pilavın tadı ve kokusu o kadar kötüydü ki, sanki daha önce pişirilip beklemiş de sonradan baharatla tat verilmeye çalışılmış gibi bir hissiyat uyandırdı. Ziya Şark’ta şimdiye kadar yediğim hiçbir pilava benzemiyordu, bu yüzden hem hijyen hem de tazelik konusunda ciddi bir kuşkuya kapıldım. Paket servis olunca, kalan bir pilav mı gönderildi diye düşünmeden edemedim.

Ben bu şikayeti, hem müşteri memnuniyetine önem verdiğim hem de yıllardır tercih ettiğim bir yer olduğu için bir uyarı ve geri bildirim olarak yazıyorum. Gönderilen pilavın gerçekten taze olup olmadığının kontrol edilmesini, mutfak ve ürün denetimlerinin sıklaştırılmasını ve bir daha böyle bir durumla karşılaşılmaması için gerekli önlemlerin alınmasını rica ediyorum.