Topraktan Patisserie Yılların Pastanesi Hayal Kırıklığı Yarattı

09.01.2025 'de 261/1 sokakta bulunan topraktan pastanesi'nden oğlumla birlikte 4 kişilik bir çikolatalı ve bir de kestaneli pasta aldım. Pastaneyi 20 yıldır tanıdığımdan gönül rahatlığı ile alışveriş yaparım. Her bir pasta için 860 TL ödedik.

Yanına baklava da ilave ettim. Pastanın içi krema doluydu, ilk dilimde bulantılar geldi. Baklava ise hamur olmuştu (ev baklavasıydı). 2000'li yıllarda ağaçlı yoldaki TEİAŞ'da olan toplantılarda misafirler için bu firma ile ikram hizmetlerini giderirdik.

O günden bugüne bu kadar sıradanlaşacaklarını bilseydim, Torbalı'dan pasta almaya gitmez, Alsancak'taki pastanelere giderdim. M**** a** ö*****, elektrik yüksek mühendisi.