Dilimli Kaşar Peynirinde Dilimlerin Yapışması Ve Kırılması

Bursa Gürsu’daki Furpa alışveriş merkezinden Tarabya marka 1200 gr dilimli kaşar peyniri satın aldım. 15–18 Mayıs tarihleri arasında aldığım ürünü aynı gün ambalajını açarak kullanmak istedim ancak karşılaştığım manzara gerçekten hayal kırıklığıydı.

Dilimli olarak satılan kaşarın tüm dilimleri birbirine yapışmış durumdaydı ve ayırmaya çalışırken sürekli kopup parçalandı. Bu haliyle ne sandviçte ne kahvaltıda kullanmak mümkün olmadı. Madem böyle bir dilimleme sonucu ortaya çıkacak, o zaman ürünü bütün alsaydık, en azından dilimlenmiş ürün beklentisine girmezdik.

Ucuz diye böyle bir hizmet kalitesi sunuluyorsa bu gerçekten ekstra üzücü. Gıda konusunda çok uzman değilim ancak vakumlama, nem oranı ya da saklama koşullarına daha fazla özen gösterilmesi gerektiğini düşünüyorum. Ürünlerinizin dilimli olarak satıldığında gerçekten kullanılabilir durumda olmasını ve bu konuda gerekli kontrollerin yapılarak benzer sorunların tekrar yaşanmamasını bekliyorum.