Sera Salamura Asma Yaprağının Yırtık Ve Kalitesiz Yaprakları Şikayet Edildi

Geçen hafta File Market’ten aldığım Sera salamura asma yaprağı 970 g kavanoz ürününden hiç memnun kalmadım. Kavanozu açtığımda yaprakların büyük kısmının delik, yırtık, kalın damarlı ve parçalanmış olduğunu gördüm. Yaprakları elime aldığım anda bile kopup yırtılıyor, düzgün bir sarma yapmak neredeyse imkansız hale geliyordu.

Sera firmasının yetkilisinin, bu üründen alıp haberi olmadan birine sarma yaptırmasını ve ortaya çıkan yemeği kendi önüne koydurup gerçekten bu kaliteyi onaylayıp onaylamadığını görmesini isterim. Türkiye gibi asma yaprağının bol olduğu bir ülkede, konserve yapıp satarken bu kadar kötü seçilmiş ve kullanılamaz yaprakların nasıl tercih edildiğini samimiyetle merak ediyorum. Ben bir firma olsam, tüketicilerin bu tarz yorumları beni acil toplantıya sevk eder, “Bu ürünü nasıl iyileştirebiliriz, nerede hata yapıyoruz? ” diye düşündürürdü.

Kendini geliştirmek firma olarak çok önemliyken, geri bildirimleri yeterince ciddiye almamanızı anlamıyorum. Bu ürünü beğenmeyen ilk kişi olduğumu düşünmüyorum. Ürün için para alıyorsunuz ama ortaya çıkan kalite ortada. Eğer kullandığınız salamura veya katkı maddelerinin yaprağa olumsuz etkisi varsa bunun üzerinde çalışma yapılmasını, yaprakların kalite kontrolünde sorun varsa bu sürecin gözden geçirilmesini ve gerekiyorsa toplama–seçme aşamasının iyileştirilmesini bekliyorum. Gıda gibi hassas bir konuda kontrol mekanizmanızın gerçekten nasıl işlediğini merak ediyorum.

Yaşadığım bu memnuniyetsizliğin dikkate alınmasını, ürünlerinizin kalitesini artıracak somut adımlar atılmasını ve mağduriyetimin firma tarafından açıklama yapılarak giderilmesini talep ediyorum.