Sarayaltı (Malatya) Bozuk Tatlılar Ve İlgisiz Hizmetle Hayal Kırıklığı

17.12.2025 tarihinde saat 12:20 sularında Malatya Merkez’de, Malatya Park AVM karşısında bulunan Sarayaltı Kafe’ye 5 kız arkadaş olarak gittik. Çay ve farklı tatlı çeşitleri sipariş ettik; lotuslu trileçe cheesecake, Oreo'lu cheesecake ve Antep fıstıklı pasta getirildi. Masaya gelen ürünlerin kremaları ekşi, üzerindeki meyveler ise pörsümüş bir haldeydi.

Durumu hemen yetkili kişiye ilettik. Bize işletmede gıda mühendislerinin olduğunu, ürünlerin 5 dakika içinde kontrol edilip sonuç bildirileceğini söylediler. Kısa bir süre sonra gelen yetkili kişi, ürünlerin kekinin bir önceki akşam taze olarak geldiğini belirtti ve bozuk bir ürünün zaten bir çatal yenildiğinde anlaşılması gerektiğini söyledi. Bu söylem üzerine, sorun bizde mi üründe mi diye anlamaya çalışarak, her üründen herkes birer çatal tatmak zorunda kaldı ve bu esnada son derece kaba, umursamaz ve müşteri memnuniyetini önemsemeyen bir üslupla muhatap olduk.

Tatlıların yenilmeyen kısımları masada kalmasına rağmen, tarafımıza herhangi bir jest, indirim veya çözüm sunulmadan toplam 1.415 TL’nin tamamı tahsil edildi ve biz de bu şekilde mekandan ayrıldık. Yaşadığımız bu olumsuz deneyim hem ürünlerin kalitesi hem de çalışanların yaklaşımı açısından bizi ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı.

Bu nedenle, öncelikle bu işletmede gerçekten gıda mühendisi bulunup bulunmadığının ve ürünlerin gıda güvenliği açısından nasıl denetlendiğinin yetkili merciler tarafından araştırılmasını talep ediyorum. Müşteri sağlığını ve memnuniyetini ikinci plana atan bu yaklaşımın incelenmesini ve gerekli görülüyorsa işletme hakkında denetim yapılmasını istiyorum.