Rezervasyon Hatası Ve İlgisiz Tavırlar Müşteri Memnuniyetsizliği

Hayatımda gördüğüm en üslupsuz işletmelerden biri. Sorduğum sorulara cevap verme tenezzülünde bulunmayıp bilgi vermeyen bir işletme. Rezervasyon yaptırdığımı sanırken, kendileri 'mesajları görebilirsiniz' diyerek, doğru düzgün rezervasyonu bile yapamayan bir işletme. Oturmak istemediğim bir yerde, yer olmadığı için oturtmak istediler. Bir noktada zaten kabul ettiğimi söyledim ama işletme hatasını kabul etmedi. 'Evet, biz rezervasyonu yanlış aldık' demek yerine, üstten tavırlarla hâlâ haklıymış gibi konuşmaya devam ettiler. Günün sonunda, gelen müşteri yani biz haksız çıktık. Rezervasyonu alan kişinin adı da N**** Hanım, daha doğrusu alamayan kişi. Sonrasında yanıma başka bir yetkili geldi, sözde yetkili. Garson bana 'Tek bir masa var, üst katta, alt katta masamız yok, beğenmiyorsanız gidebilirsiniz' dedi. Gelen kişi de sözde yetkili bunu inkâr etti. Fark etmiyor, bir işletmenin üslubu bu şekilde olamaz. Müşteri memnuniyetinin ne demek olduğunu bilmeyen bir işletme. Ben memnun kalmadığımı buraya yorum olarak yazacağım dediğimde, tehdit etmekle suçlandım. Bu bir tehdit değildir, bu benim hakkım olan bir şey çünkü müşteri olarak orada memnun olmadığımı söylüyorum. Çalışanlarınıza şunu öğretin lütfen: Eğer bir müşteri memnun değilse özür dilenir, ki zaten görevini düzgün yapamayan sizlersiniz. Ben zaten garson beye masaya oturmayı kabul ettiğimizi söyledim. Tek beklentim, rezervasyon hatasını işletmenin kabul etmesiydi ama onun yerine üstten konuşmayı tercih ettiler. Özür dilersiniz ve 'Elimizden geleni yapacağız, memnun ayrılmanızı istiyoruz ama şu an başka masamız yok' dersiniz, zaten konu kapanır. Siz hâlâ hatanızı kabul etmeyip rezervasyonu doğru düzgün alamayıp bir de bana çıkışıyorsunuz. Bu, doğru bir işletme yöntemi değil ve ben buraya yazacağım dediğimde tehdit etmiş oluyorum, asla kabul etmiyorum.