KYK Yurdunda Yemeklerin Hijyen Ve Kalitesi Sorunu

Ankara Batıkent Ergazi Kız KYK yurdunda kalmaktayım. Yurtta verilen kahvaltılar doyurucu değil ve bu konuda bir düzelme içerisinde de değiller. Daha öncesinde verilen ürünler bayat oluyordu, örneğin bir simit verdiklerinde bu simit taş gibi oluyordu yahut sandviç verdiklerinde içerisindeki kaşar peynir kurumuş oluyordu. Verilen kahvaltılar doyurucu değil dedim, öyledir de. Halen daha paketli ürünler sunulmakta, bunlarla kahvaltı yapmamız beklenmekte. Örneğin ekmek halen daha paket içerisinde sunuluyor ve genelde bayat oluyor. Ekstra bir ekmek daha almak istediğinde ise para ödemek zorundasın, ekmeklerin boyutu oldukça küçük zaten ve insanların o küçük ekmekle - yanında doğru düzgün kahvaltılık ürünler de yoksa - doyması mümkün olmuyor. Buna rağmen kendileri o küçük ekmekle, yanında verilen paketli ürünlerle insanların doymasını bekliyorlar. Yurt açılalı kaç ay oldu ona rağmen işler çok yavaş yürüyor, şikayetlerimizi ya da isteklerimizi her ilettiğimizde "Yakın bir zaman içerisinde olacak." cevabını alıyoruz. Kendilerine göre bu yakın zaman 1 ya da 2 yıl olsa gerek, zira baktığımızda hiçbir faaliyet göremiyoruz kendilerinde. Kısaca özetlemek gerekirse kahvaltılar nitelikten ve nicelikten uzak. Verilen patates kızartmaları sertleşmiş oluyor, çatal geçmiyor. Hakeza verilen ekmekler bayat, simitler sert, sandviç içerisindeki kaşar peynir kurumuş, meyve suları son tüketim tarihi geçmiş bir şekilde önümüze sunuluyor. Bunların artık çözülmüş olması gerekir. Halen daha insanların önüne bu bayat, kuru, sert, son tüketim tarihi geçmiş ürünleri koymaktan bir utanç duymuyorlar. Eminim ki kendi önlerine konsa yemezler onları ama gelip öğrencilerin, insanların önüne onları koyuyorlar ve o koydukları şeylerin de yenmesini bekliyorlar.