Komagene Şubesinde Tartılmayan Çiğ Köfte Ve Yanlış Dürüm Sarımı

Bursa Osmangazi Demirtaş Cumhuriyet Mahallesi Komagene Şubesinden (Bakyapı Prestij Park Bulvar Evleri altındaki şube) mega dürüm ve ayran aldım. Mega dürümü yaparken çiğ köfteyi tartmadan göz kararı ile alıp dürüm yaptı. Daha önce aldığımda da aynısını yapmıştı, bende 2 oldu. Alıyorum, tartmıyorsunuz, tartıp yapmanız gerekiyor. Oraya gram yazılmış sonuçta, böyle yapmamanız gerekiyor dediğimde ise 'El alışıyor abla, tartayım bak 125'ten daha fazla gelir' şeklinde bir cümle kullandı. Daha sonrasında ise çiğ köfte dürümünü normal dürüm şeklinde sardı ve sarmasının da yanlış olduğunu söyledim. 'Böyle sarılıyor abla, diğer şubeler de böyle sarıyor' şeklinde lakayıt bir cevap verdi. Ben de aynı markadan 6 yıldır çiğ köfte yemiş biri olarak nasıl yapıldığını biliyorum, bu ikisinin de yanlış yapıldığını belirttim. Böyle yapıldığını söyledi. Gerekenin yapılmasını rica ediyorum.