Çay Bardağı Yerine Su Bardağı Kullanılması Ve Garson İhmaline Dair Şikayet

25.08.2026 tarihinde İzmir Urla yolundaki Köfteci Yusuf şubesinde yaşadığım kahvaltı deneyiminden son derece rahatsız oldum. İşletme kahvaltı vermesine rağmen çay bardağıyla çay servis edilmedi, çayı su bardağında içmem gerektiği söylendi. Bir müşteri olarak su bardağında çay içmek zorunda bırakılmak hem rahatsız edici hem de kurumsal bir işletme için oldukça yakışıksız bir uygulama.

Garsonların ilgisi de son derece yetersizdi. Masaya bakmaları için en az 5 kere seslenmek zorunda kaldım, buna rağmen sipariş vermem ancak 3 farklı garsonun ardından mümkün oldu. Sipariş alındıktan sonra da garsonun başka masalara yönelmesi, verilen siparişin içeriye iletilmesi için dakikalarca beklememize neden oldu.

Benzer bir durumu daha önce de yaşamıştım, o zaman çay bardağı sorununun çözüldüğü ve bu uygulamanın kaldırıldığı söylenmişti. Buna rağmen aynı sorunla tekrar karşılaşmak, üstelik garsonların “tamamen kaldırdık” şeklinde iddiada bulunması, işletmecilik anlayışını sorgulatır hale getiriyor.

Yaklaşık 650 TL hesap ödememe rağmen, hem servis hem ilgi hem de çay sunumu açısından bu kadar özensiz bir muamele görmekten son derece şikayetçiyim. Bu şubenin servis kalitesi, personel eğitimi ve çay servis politikasıyla ilgili gerekli incelemelerin yapılarak bu tür durumların tekrar yaşanmaması için acil olarak adım atılmasını istiyorum.