Restoranda Haksız Ücretlendirme Ve Tehditkâr Tutum
16 Ağustos 2025 tarihinde dört kişi olarak İstanbul Beykoz Anadolu Kavağı’ndaki Kavak Çapari Restaurant’a balık yemeye gittik. Masaya oturduğumuzda su ikram edildi ve yemeklerimiz ile salatalarımız geldi. Tatlı ve çay ikramı yapılacağı söylenmesine rağmen, hesapta hem tatlı ve çay hem de su için ücret talep edildi. Özellikle suya 200 TL yazılmış ve toplamda 3.200 TL hesap getirildi. Duruma itiraz ettiğimizde, hesap 3.000 TL’ye düşürüldü. Şikayet edeceğimizi belirttiğimizde ise, restoran yetkilileri bu kez bizi dava etmekle tehdit etti.
Müşteri olarak şikayet etme hakkımın olduğunu ve çalışanların bu hakkıma saygı göstermesi gerektiğini düşünüyorum. Benzer sorunları daha önce de başka arkadaşlarım bu restoranda yaşamış. Bu nedenle, restoran yönetiminden yaşanan bu durumla ilgili açıklama bekliyorum.
Sayın İlgili, 16 Ağustos 2025 tarihinde restoranımızda yaşadığınızı iddia ettiğiniz olayla ilgili paylaşımınızı dikkatle okuduk. Ancak tarafımızca bazı yanlış ve yanıltıcı beyanlarınızın düzeltilmesi gerekmektedir. Öncelikle bilinmelidir ki, işletmemiz 1988 yılından beri faaliyet gösteren köklü bir aile işletmesidir. Yıllardır Anadolu Kavağı’nda binlerce misafirimize hizmet verdik ve bugüne dek en büyük önceliğimiz müşteri memnuniyeti olmuştur. Restoranımızda tüm fiyatlar şeffaf şekilde menümüzde yer almakta olup, misafirlerimiz siparişlerini bu bilgileri bilerek vermektedir. Bahsettiğiniz su, tatlı ve çay ücretleri de menümüzde açıkça belirtilmiştir. “İkram” iddiası gerçeği yansıtmamaktadır. Hesap tutarı, tamamen sipariş edilen ürünlerin menü fiyatlarına göre çıkarılmıştır. İtirazınız üzerine, tamamen iyi niyet göstergesi olarak indirime gidilmiştir. Buna rağmen, işletmemizi kamuoyunda haksız şekilde karalamaya çalışmanız kabul edilemez. İşletmemizi “haksız kazanç” veya “tehdit” ile ilişkilendiren ithamlar ise kesinlikle gerçeği yansıtmamaktadır ve tarafımızca asılsızdır. Bu tür iddiaların markamıza zarar vermeye yönelik olması halinde, yasal haklarımızı kullanmaktan çekinmeyeceğimizi özellikle belirtmek isteriz. Kavak Çapari Restaurant, 1988’den beri ailemiz tarafından işletilmekte olup, bölgedeki misafirlerimize en kaliteli hizmeti sunmaya devam edecektir. Saygılarımızla, Kavak Çapari Restaurant Yönetimi










