Balıkesir Ekşi Maya Ekmeğinde İç Boşluğu Ve Kalite Düşüşü

Yaklaşık 30 yıldır Balçova İnceoğlu şubenizin müşterisiyim. Ancak son 4–5 aydır Balıkesir ekşi maya ekmeğinizle ilgili ciddi bir sorun yaşıyorum. Aldığım ekmeklerin içi sürekli boş, dokusu olması gerektiği gibi değil.

Bu durumu fark edince önce sabahları aldığım için öyle olduğunu düşündüm ve özellikle öğleden sonra almaya başladım, fakat hiçbir şey değişmedi. Hangi saatte alırsam alayım ekmeğin içi yine aynı şekilde boş çıkıyor. Bu nedenle ya ustanızın değiştiğini ya da mayayla ilgili farklı bir uygulama yapıldığını düşünüyorum.

Yıllardır tercih ettiğim bir şube olduğu için bu durumu özellikle bilginize sunmak istedim. Ürününüzün eski kalitesine dönmesi ve üretim sürecinde gerekli kontrollerin yapılması için gereğini arz ederim.