Vialand İstanbul Şubesinde Kapanışta Paket İsteği Reddedildi

26 Ağustos 2026 tarihinde ailemle birlikte Vialand İstanbul’daki HD İskender şubenize yemek yemeye geldik. Yediğimiz yemeklerin tadından memnun kaldık, genel olarak güzel bir deneyim yaşıyorduk. Ancak hesabı ödedikten sonra yaşadığımız bir durum bizi oldukça rahatsız etti.

Saat yaklaşık 21.50 civarıydı ve kızlarım yemeklerini bitiremediği için kalanları paket yaptırmak istedik. Masada iki iskender ve sadece biraz ısırılmış bir hamburger kalmıştı. Görevli bayan arkadaş “Bütün her şeyi kaldırdık, maalesef paket yapamıyoruz” diyerek yardımcı olmayı reddetti. Bu cevabı, yaklaşık 2.200 TL hesap ödemiş bir misafir olarak oldukça şaşırtıcı ve üzücü buldum.

Ben de israf olmasını istemediğim için, çantamda kızlarıma aldığım başka bir ürünün paketine kalanları kendim koymak zorunda kaldım. Daha önce BigChefs, Simit Sarayı, Komşu Fırın gibi markalarda müdürlük yapmış biri olarak, hiçbir misafirime bu şekilde olumsuz bir cevap vermedim, her zaman bir çözüm üretmeye çalıştım. Açıkçası burada da en azından çözüm odaklı, daha anlayışlı bir yaklaşım beklerdim.

Çalışanlarınıza, özellikle kapanışa yakın saatlerde gelen bu tür taleplerde nasıl daha misafir odaklı ve esnek davranılabileceğine dair eğitim verilmesini rica ediyorum. Ben anlayış gösterip tartışma çıkarmak istemedim ancak herkes aynı şekilde tepki vermeyebilir. Yaşadığım bu kötü deneyimin dikkate alınmasını ve benzer bir durumun başka misafirlerin başına gelmemesini istiyorum.