Tekrarlanan Bayat Ve Kötü Kokulu Pişi Satışı Gıda Güvenliği İhlali

17 Temmuz 2026 tarihinde saat 13:15 sularında İzmir İnönü Caddesi’ndeki İzmir'in İncisi Fırını’ndan paket servisi için kaşarlı pişi satın aldım. Ürünü eve götürdüğümde bir parça yiyince pişinin bayat olduğunu, içindeki peynirin koktuğunu ve tadının tamamen bozulduğunu fark ettim; bu nedenle ürünü çöpe atmak zorunda kaldım.
Aynı fırından daha önce de bayat ürünle karşılaşmış ve bunu kendilerine ilettiğimde konuya kayıtsız kaldıklarını görmüştüm. Buna rağmen tekrar şans vermeme karşın aynı durumla yeniden karşılaşmak, özellikle gıda güvenliği açısından beni ciddi anlamda rahatsız etti.
Gıda gibi hassas bir konuda bu şekilde bayat ve bozulmuş ürünlerin satışa sunulmasının denetlenmesini, işletme hakkında gerekli incelemenin yapılmasını, cezai işlem uygulanmasını ve bir daha benzer durumların yaşanmaması için gereken önlemlerin alınmasını talep ediyorum.











