Erpiliç Kasap Köfte İçinde Tavuk Tüyü: Hijyen Sorunu

10 Ağustos 2026 günü saat 16.00 civarında Adana Yüreğir’deki BİM marketten aldığımız Erpiliç kasap köfteyi pişirip tüketirken, ürünün içinden küçük bir tavuk tüyü çıktığını fark ettik. Paketin yaklaşık yarısını tükettikten sonra, yemek esnasında köftenin içinden bu yabancı maddeyi görmemiz bizi hem hijyen açısından hem de gıda güvenliği bakımından ciddi şekilde tedirgin etti.

Neyse ki tüyü zamanında fark ettiğimiz için herhangi bir sağlık sorunu yaşamadık, doktora gitmemizi gerektirecek bir durum da olmadı. Ancak bir gıda ürününün içinde böyle bir yabancı maddeye rastlamak, üretim sürecinin hijyen ve denetim açısından yeterince sıkı yürütülmediği endişesini doğuruyor. Bu nedenle, yaşadığımız olayın firma tarafından ciddiyetle ele alınmasını istiyorum.

Erpiliç’ten özellikle üretim tesislerinde ve hatlarında hijyen kurallarına azami derecede dikkat edilmesini, gerekli kontrollerin ve denetimlerin sıklaştırılmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için somut önlemler alınmasını talep ediyorum. Gıda güvenliğine daha fazla özen gösterilmesini ve bu tür olayların önüne geçilmesini bekliyorum.