Bozuk Et Satışı Nedeniyle Sağlık Riski Ve Eksik İade

02.09.2026 günü akşamüstü saat 18.00 civarında Erzurum Kayakyolu 2. Düzgün Market şubesinden baharatlı dana köfte satın aldım. Ürün baharatlı olduğu için kıymanın bozuk olduğunu ve kötü koktuğunu pişirmeden önce fark edemedim. Köfteleri pişirdim, ailemle yerken herkes ağzına alır almaz geri çıkardı çünkü ağır bir et kokusu vardı ve ürünün bozulduğu çok net hissediliyordu.
Pişirdiğim tüm köfteleri hemen markete geri götürdüm. Orada görevli Ş**** Hanım’a etin bozuk olduğunu, koktuğunu ve ailemle birlikte ciddi anlamda sağlık riski atlattığımızı ilettim. Ancak kendisi bozuk et satışı konusunda bir endişe ya da özür dilemek yerine, pişmiş köfteleri terazide tartarak bana ödediğim 625 TL yerine sadece 202,75 TL iade etti ve bunun “prosedür böyle, bizim yapacağımız bir şey yok” diyerek gerekçesini açıkladı.
Ben işin parasında değilim, bozuk et gibi ciddi bir sağlık tehlikesi yaratabilecek bir durumun bu kadar basite alınmasına ve benimle para hesabı yapılmasına üzüldüm. Çiğ ve baharatlı bir etin bozuk olduğunu pişirmeden önce anlamak zaten mümkün değildi, kokusunu baharat bastırdığı için sadece pişirip yerken fark edilebildi. Biz bu ürünü yeseydik belki zehirlenme yaşayacaktık, o zaman mı durum ciddiye alınacaktı diye düşünmeden edemiyorum.
Hem bozuk et satılıp hem de buna dikkat çektiğimizde çalışan tarafından böyle bir tavırla karşılaşmayı kesinlikle hak etmediğimi düşünüyorum. Faturam mevcut, ayrıca markette kamera kayıtlarından da yaşananlar görülebilir. İşletmenin gıda güvenliği açısından yetkililer tarafından denetlenmesini ve bu olayla ilgili gerekli incelemenin yapılarak hem yaşadığım mağduriyetin hem de çalışan davranışının değerlendirilmesini talep ediyorum.


