Hijyen Sorunu Ve İlgisiz Personel Nedeniyle Büyük Hayal Kırıklığı

20 Aralık 2025 akşamı Bolu’dan gelerek, yorumlarına güvenip Serdivan Cadde 54 AVM’deki Dönerci Ö*** şubesine gittik. Daha önce ilk gidişimizde memnun kalmıştık; ancak bu ikinci gidişimizde maalesef yanıldığımızı gördük. Kızımın döner tabağında, pidenin üzerinde kıl çıktı.

Masaya çağırdığım kadın garsona tabağı gösterip geri verdim. Buna rağmen tek bir kelime etmedi, en ufak bir özür ya da açıklama yapmadı. Sonrasında tekrar yanımıza geldiğinde, “Nasıl böyle bir şey olabilir?” diye sorduğumuzda, sanki mesele hijyen değil de sadece ücretmiş gibi, “Merak etmeyin, ben kasaya söyledim, gereğini yaparlar.” şeklinde anlamsız bir cevap verdi.

Hesap ödemeye gittiğimizde ise yaşadığımız durumla ilgili hiçbir not alınmadığını, hesabın da olduğu gibi yansıtıldığını görünce şikayetimizin hiç dikkate alınmadığını anladım. Bunun üzerine şefe, kızımın tabağından kıl çıktığını, kadın garsona söylediğimi, buna rağmen ne hijyen açısından bir açıklama ne de “Kusura bakmayın, özür dileriz.” gibi bir ifade duymadığımızı, bu tavrın çok ayıp olduğunu belirttim. Şef ise, “Bana kimse bir şey söylemedi, ustalar dikkat etmeye çalışıyor ama belki tabaktan gelmiş olabilir.” diyerek üstünkörü bir “Kusura bakmayın.” deyip konuyu geçiştirdi.

Hem tabaktan kıl çıkması gibi ciddi bir hijyen sorunu hem de sonrasında personelin ve şefin özür dahi dilemeden bu durumu hafife alan tavrı nedeniyle büyük bir hayal kırıklığı yaşadık. İşletmeden, bu olay için samimi bir özür bekliyorum ve özellikle hijyen konusunda gerekli kontrollerin titizlikle yapılarak benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gereken adımların atılmasını istiyorum.