Alaçatı Kafası Şubesi'nde Garson Davranışları Ve Müşteri Memnuniyetsizliği
Ankara Velux'a yeni açılan Alaçatı Kafası Şubesi. Sokaktan topladıklarını garson diye işe almışlar. Hizmet 0, garson denen elemanlar çok laubali takılıyorlar. Hesap ödeme esnasında bunlardan birisi 'bana temas etme, bana temas etme' diye sesini yükselterek üstüme yürüdü. Tabi sonrasında kargaşa çıktı, müdürleri vs. Müşteri memnuniyeti konusunda herhangi bir şey yapmak yerine dışarı çıkartıp kendi çapında üstten tavırlarla bağırıp çağırdılar. Alkollü bir mekanda müşteri memnuniyetinin ve gerektiği yerde müşterinin alttan alınması gerekirken, burada işler tam tersi. Durup dururken garson tribi çekiyorsunuz. Fazla tahammülü olmayan bir insansanız da böyle tatsız olaylar yaşanıyor. Kısacası vizyon 0 kalite 0 memnuniyet 0.



