Ahmet's Restaurant Hayal Kırıklığı Yaşama

Aralığın son haftalarındaki bir cumartesi akşamı misafirlerim ve çocuklarla birlikte Trabzon’daki Ahmet’s Restaurant’a akşam yemeği için gittik. Restoran tamamen boş olmasına rağmen üç adet fındık lahmacunu bir porsiyon olarak fiyatlandırdıklarını görünce zaten ilk hayal kırıklığını yaşadık. Bunun üzerine menüde yer alan pizzaları da sipariş ettik ancak malzeme sıkıntısı yaşandığı söylenerek pizzalar bir türlü hazırlanamadı ve kimse o yemekleri yiyemedi.

Açık alanların tamamen kapatıldığını, küçücük bir alana sıkıştıklarını gördüm ve adeta sadece ruhsatı askıya almamak için açık tutuluyormuş gibi bir izlenim edindim. Zaten o akşam tek müşteri bizdik. Gelmeyen yemekleri hesaptan sildirip yaklaşık 2400 TL’lik ödemeyi kredi kartı ile yaparak, yarıda kalkmak zorunda kaldık ve misafirlerimle aç şekilde başka bir yere geçtik. Hem ciddi bir hesap ödedik hem de misafirlerimin yanında mahcup oldum.

Bu yaşananlar nedeniyle işletmenin müşterilerinden özür dilemesini ve bu tarz bir anlayıştan vazgeçip insanların seçimlerine saygı gösteren, yalnızca yazın gelen turistlerle günü kurtarmaya odaklanmayan bir hizmet anlayışı benimsemesini istiyorum. Benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gereken özenin gösterilmesini talep ediyorum.