Bozuk Koku Ve Kalitesiz Yemekler Nedeniyle Hijyen Denetimi Talebi

13.08.2026 günü akşam saat 18.00 suları civarında ailemle birlikte Bursa Doburca Yunus Et’e yemeğe gittik. Kanat yemek için oturduğumuz mekânda masaya gelen kanatlar, daha ilk anda ağır ve bozuk bir koku yayıyordu. Ürünün kokusundan dolayı yenilemeyecek durumda olduğunu söyleyerek geri gönderdik ve yerine et döner ile lahmacun istedik.

Ancak sonrasında gelen yemekler de maalesef kabul edilebilir düzeyde değildi. Et döner tereyağı ile servis edilmişti; tabakta tereyağı adeta dökülmüş gibiydi ve dönerin yarısı kıyma, yarısı et şeklindeydi. Tadı da son derece tuzluydu, yenmeyecek kadar kötüydü. Lahmacun ise et ağırlıklı olması gerekirken neredeyse tamamen sebze ile yapılmış gibiydi ve lezzet olarak yine çok kötüydü.

Bu masada yediğimiz yemekler için toplamda yaklaşık 3.000 TL ödeme yaptık ve ödemeyi IBAN’a havale/EFT yoluyla gerçekleştirdik. Aynı gün işletmeyle durumu paylaşıp şikayetlerimizi açıkça ilettik; ancak buna rağmen yaşadığımız olumsuz deneyim ve özellikle bozuk kokan ürün nedeniyle ciddi anlamda hijyen ve gıda güvenliği konusunda endişe duyduk.

Bu işletmede sunulan gıdaların sağlıklı olup olmadığının ve hijyen koşullarının yetkili kurumlar tarafından incelenmesini, ilgili bakanlık ve belediye ekiplerinin işletmede denetim yapmasını talep ediyorum. Hem kendi yaşadığım mağduriyetin hem de başka müşterilerin benzer bir durumla karşılaşmaması için gereken resmi incelemenin yapılmasını istiyorum.