Mandalin Market Tek Bir Kişinin İznine Bağlı Olarak Temel Bir Ürünü Satamaması
16.12.2025 tarihinde saat 16.19 civarında Ankara Etimesgut Eryaman’daki Mandalin Market’e salam almak için gittim. Ancak şarküteri bölümünde görevli personelin izinli olduğu, bu nedenle salam alamayacağım söylendi. Oradaki çalışan, salamı kendilerinin doğrayıp veremeyeceğini, sadece şarküteri personelinin o makineyi kullanabildiğini belirtti.
Koskoca marketin, tek bir kişinin iznine bağlı olarak temel bir ürünü satamaması hem şaşırtıcı hem de müşteri açısından mağduriyet yaratıyor. Şarküteri personeli izinliyse bu bölümün alternatif bir çalışanla desteklenmesini ya da bu hizmet verilemeyecekse açık açık belirtilmesini beklerdim. Çalışan izinliyse resmen o bölüm fiilen kapalı durumda oluyor.
Müşterilerin bu şekilde mağdur olmaması için şarküteri bölümünde personel planlamasının yeniden yapılmasını, gerekli eğitimlerin verilmesini ve bir kişi izinli olduğunda bile şarküteri hizmetinin aksatılmamasını talep ediyorum.
Gelişme
16.12.2025 tarihinde saat 16.19 civarında Ankara Etimesgut Eryaman Tunahan şubesine giderek salamı dilimletmek istedim. Ancak şarküteri bölümünde görevli personelin izinli olduğu, cihazı kullanabilen başka kimsenin de bulunmadığı söylendi ve salamı doğratma talebim karşılanmadı.
Bir markette temel bir hizmet olan şarküteri ürünlerinin dilimlenememesi, personel planlamasının doğru yapılmadığını gösteriyor ve müşteriyi mağdur ediyor. Eğer şarküteri personeli izinliyse ve yerine bakacak kimse yoksa, bu bölümün ya da gerekirse marketin o saatlerde hizmete kapatılması gerektiğini düşünüyorum.
Bu konuda personel planlamasının yeniden gözden geçirilmesini ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.






