Maçka İşkembe Çorba Lokantasında Şefin Saygısız Davranışı Ve Araba Çekme Talebi

17.10.2026 tarihinde saat 11:00 civarında Maçka İşkembe Çorba Lokantasına sadece çorba içmek için gittim. Dışarıdan bakınca nezih görünen bir yer olduğu için tercih ettim. Lokanta önü dolu olduğu için aracımı hemen yan tarafa bıraktım, zaten bir çorba içip kalkacaktım.

Daha ikinci kaşığı içerken lokanta şefi masama gelip “Arabanızı alır mısınız, mal geldi.” dedi. Hemen kalkıp dışarı çıktığımda ortada ne gelen bir mal ne de başka bir araç vardı. Gelen müşteriyi daha çorbasını bitirmeden masadan kaldırmak, bahane uydurmak ve bu şekilde rahatsız etmek kabul edilebilir bir davranış değil. Üstüne bir de “Arabanı ben çekeyim.” dedi, şahsi aracımı neden başkasına vereyim anlamış değilim.

Hesabı ödeyip çıkarken kendisine esnaflık yapmadığını, üslubunun yanlış olduğunu söyleyince bu sefer de bana “Sen yanlış konuşuyorsun.” diyerek saygısız bir tavır sergiledi. Dışarıdan bakınca nezih zannedilen bu mekanın, geceleri sarhoşların uğradığı bir yer olduğunu, gündüz gelen müşteriye de adeta sarhoş muamelesi yapıldığını düşünmeme sebep oldular.

Bu işletmenin, üslubu ve tavrı bu kadar bozuk kişilerle çalışmamasını, özellikle de böyle bir kişiyi “şef” pozisyonuna getirmemesini bekliyorum. Eğer bu kişi şefse, diğer çalışanların davranışlarını da sorgulamak gerektiğini düşünüyorum. Müşteriye saygılı, esnaflığa yakışır bir yaklaşım sergilenmesini ve bu olayla ilgili işletme yönetiminin gerekli uyarı ve düzenlemeleri yapmasını istiyorum.