Bayat Kabak Tatlısı Ve İade Reddi: Liva Pastanesi Şubesinde Müşteri Memnuniyeti Zedeleniyor

16 Ekim Cuma akşamı arkadaş grubumla birlikte tatlı yemek için Liva Pastanesi Çankaya Yıldız şubesine gittik. Burada sipariş ettiğimiz kabak tatlısı oldukça bayat ve rafta uzun süre kalmış gibi sertleşmiş haldeydi, bu nedenle ne lezzet ne de tazelik açısından beklentiyi kesinlikle karşılamadı.

Bu durumu fark edince üç porsiyon tatlıyı iade etmek istedik. Ancak kasada bize, tatlı ücretini iade edemediklerini, bunun yerine kahve ve çay ücretlerini almadan, tatlıların ücretini ödeterek adisyonda kendilerince dengeleme yaptıklarını söylediler. Bayat ve tüketilemeyecek durumdaki bir ürünün ücretinin bu şekilde tahsil edilmeye çalışılmasını, müşteri memnuniyeti ve işletme yaklaşımı açısından son derece yanlış buluyorum.

Google yorumlarında da aynı işletmeyle ilgili benzer şekilde çok sayıda olumsuz yorum ve şikayet bulunduğunu görüyorum. Buna rağmen gerekli önlemlerin alınmadığını, ürünlerin tazeliğine ve müşteri memnuniyetine yeterince önem verilmediğini bizzat yaşamış oldum. Burada yazmaktaki amacım, yaşadığım bu bayat ürün ve ödeme konusundaki yaklaşımın ciddiyetinin işletme tarafından fark edilmesi ve hem bu şubede hem de genel olarak tazelik, kalite, denetim ve müşteri ilişkileri konusunda daha özenli davranılmasıdır.

Benzer bir durumun başka müşterilerin de başına gelmemesi için ürünlerin günlük ve taze olmasına dikkat edilmesini, bayatlayan ürünlerin kesinlikle satışa sunulmamasını ve iade talebi karşısında müşteriyi mağdur etmeyen, daha profesyonel bir yaklaşım benimsenmesini bekliyorum.