Köfteci Yusuf Şubesinde Personel Eksikliği Ve Et Çorbası Kalitesizliği
1 saat önce Ankara’dan Kayseri’ye doğru çıkışta bulunan Köfteci Yusuf şubesine gittik. Hem aldığımız hizmetten hem de ürünlerden ciddi anlamda hayal kırıklığı yaşadık. Müdür dışında çalışan kimse göremedik, çalışanlar kendi aralarında tartışmaya varan şekilde konuşuyor, müşterilerle ilgilenmiyor ve defalarca çağırmamıza rağmen yanımıza gelmemeyi tercih ettiler.
Özellikle et çorbasındaki kavurma etleri alışık olduğumuz gibi değildi, etler pişmemiş gibi, rahatsız edici bir kıvam ve tatta geldi. Bu durum hem hijyen hem de sağlık açısından bizi endişelendirdi. Masaya doğru düzgün ilgi gösterilmediği için bu durumu çalışanlara da rahatça iletemedik.
Bu şube özelinde personel yapısının ve çalışan davranışlarının genel olarak düzeltilmesini, müşteriyle ilgilenme konusunda gerekli uyarı ve eğitimlerin verilmesini ve et çorbası başta olmak üzere ürünlerin kalitesinin kontrol edilmesini istiyorum. Telafi beklentim kişisel bir çıkar amaçlı değil, bu şubeyi kullanan tüm müşteriler için hizmet kalitesinin yükseltilmesi yönündedir. Yaşadığımız bu olumsuz deneyimin tekrarlanmaması için gerekli adımların atılmasını talep ediyorum.













