Köfteci Yusuf Şubesinde Düşük Hizmet Kalitesi Ve Hijyen Sorunları
Balıkesir Merkez On Burada karşısındaki Köfteci Yusuf şubesine uzun zamandır gidiyorum ve her gidişimde aynı olumsuz durumlarla karşılaşıyorum. Personel müşteriye karşı ilgisiz davranıyor, kimse müşteriyi baz alarak hareket etmiyor ve servis son derece yavaş ilerliyor. Özellikle garsonların iletişimsiz, küçümseyici ve saygısız tavırları rahatsız edici boyuta ulaştı.
Şubede hijyen anlamında da memnun kalmıyorum. Masaların toparlanması, etrafın temizliği ve genel düzen konusunda yeterli özenin gösterilmediğini gözlemliyorum. Bu sorunları her gidişimde yaşıyorum, en son 28 Eylül tarihinde sabah saat 11.00–12.00 civarında tekrar aynı olumsuzluklarla karşılaştım.
Ben bu işletmeden personel davranışlarının ciddiyetle ele alınmasını, garsonların müşteri odaklı, saygılı ve iletişime açık şekilde çalışmaları için uyarılmasını ve gerekirse yeniden eğitilmesini bekliyorum. Garsonların başındaki şeflerin de aynı saygısız tavır içinde olduklarını gördüğüm için yönetimden, sorunun kaynağının araştırılmasını ve bu şubede genel bir disiplin ve hizmet kalitesi düzenlemesi yapılmasını talep ediyorum.















