Kars Metin Bey Yöresel Pazar Ekşi Kaşar Peynirinde Kalite Sorunu ve Çözüm Talebi

Geçtiğimiz yıl kurban bayramı döneminde Kars’ta metinbey peynircilik’in at heykelinin yanındaki köşedeki dükkandan yaklaşık 10 kilo kadar taze kaşar peyniri (1 kg yuvarlak vakumlu) satın aldım. Normalde Kars’a her geldiğimde başka bir yerden kaşar peyniri alıyordum, metinbey peynircilik’i ise Antalya gurmesi üzerinden tanıdığım için bu kez alacağım peynirin yarısını buradan almayı tercih ettim.

İstanbul’a döndükten iki gün sonra peynirin tadına baktığımızda, tattırılan peynirle hiçbir şekilde uyuşmayan, oldukça ekşi ve bozulmuş bir tada sahip olduğunu fark ettik. Aynı dönemde farklı bir markadan aldığımız peynirde hiçbir sorun yokken sadece metinbey’den aldığımız peynirlerde bu problemle karşılaştık.

Durumu iletmek için metinbey’i telefonla aradım ancak şikayetimizi dinleyen görevli, o gün bizden başka hiçbir şikayet almadıklarını söyleyip konuyla ilgilenmedi ve herhangi bir çözüm sunmadı. Hem ürün kalitesi hem de şikayet sonrasında sergilenen bu ilgisiz ve umursamaz tavır, kurumsal bir firmadan beklediğim yaklaşımın çok uzağındaydı.

Metinbey peynircilik’ten, sattıkları ürünlerin arkasında durmalarını, benzer bir durum yaşandığında müşteriyi suçlamak yerine problemi araştırıp çözüm üretmelerini ve müşteri şikayetlerini daha kurumsal, saygılı ve çözüm odaklı bir yaklaşımla ele almalarını bekliyorum.