Hacehan Döner Yaşlı İnsanlara Kaba Üslup

Mine · 2026-02-25T15:57:24+03:00

Pazar günü iftar saatinde yaşlı ve hasta olan annem ve babamla birlikte Hacehan Döner’e gittik. Annem tansiyon ve şeker hastası, hastaneden yeni çıkmış ve kan verip sonuç beklediği bir süreçteydi. İftar saati gelince oraya geçmişler, sadece bir şeyler yiyip dinlenmek istemişlerdi. Ancak işletme görevlileri ramazanda fix menü uyguladıklarını söyleyerek adeta içeri almamaya çalışmışlar ve “mecbursunuz bizim Fix menümüzü almaya, sadece çorba içemezsiniz” diyerek onları mağdur etmişler. Özellikle annemin ayakta zor durmasına rağmen bu kadar katı ve anlayışsız davranmaları, yaşlı insanlara karşı böyle bir üslup kullanmaları bizi çok üzdü. Olay sonrasında işletmeyi aradığımda da “biz ramazanda böyleyiz, gelecekse kabul edecek, kapıda girişte öyle alıyoruz” gibi son derece umursamaz ve saygısız bir cevap verildi. Hiçbir şekilde hastalık, yaş ve durum gözetilmedi. Kesinlikle kimsenin ekmeğiyle derdim yok, amacım sadece yaşlı ve hasta insanlara karşı bu şekilde dayatma yapılmaması ve daha saygılı, anlayışlı davranılması. İşletmenin özellikle ramazan döneminde bu tarz durumlara karşı daha duyarlı olması, personelin üslup ve yaklaşımı konusunda ciddi şekilde uyarılmasını ve böyle bir davranışın tekrar etmemesi için gerekenin yapılmasını istiyorum.

Hacehan Döner

Değerli Misafirimiz, Öncelikle yaşadığınız durumdan dolayı üzgün olduğumuzu belirtmek isteriz. Özellikle sağlık süreci devam eden kıymetli annenizle ilgili hassasiyetinizi çok iyi anlıyoruz. Ramazan ayı boyunca iftar saatlerinde yoğunluk ve operasyonel düzen sebebiyle işletmemizde sabit (Fix) iftar menüsü uygulaması yapılmaktadır. Bu uygulama, birçok işletmede olduğu gibi, mutfak hazırlığı, servis akışı ve tüm misafirlerimize aynı anda oruç açma ve aynı anda hizmet verebilme düzeni için planlanmaktadır. Bu nedenle iftar saatinde menü dışında servis verilememektedir. Bu uygulama oruç tutan misafirlerimize iftar saati eksiksiz hizmet sunabilmenin birinci koşulu olup gayet memnuniyetle karşılanmaktadır. Ayrıca, İşletmemize gelen misafirlerimize hiçbir ayrım gözetmeksizin aynı hizmet anlayışıyla yaklaşmaktayız. Sağlık durumlarıyla ilgili tabii ki önceden bilgi sahibi olmamız düşünülemez. İlgili gün, siz yanlarında olmaksızın sadece anne ve babanız işletmemize gelmiş, kendilerine sadece iftar menüsü uygulamamız olduğu söylenmiş, 2 kişi olmalarına rağmen 1 iftar menüsü 1 çorba talepleri geri çevrilmeyip karşılanmış ve yemeklerini yiyerek işletmemizden ayrılmışlardır. Görüldüğü üzere çevremizde fix menü dışında hizmet alabilecekleri bir çok restorant olmasına rağmen verdiğimiz hizmeti ve işletmemizi tercih etmişlerdir. Amacımız hiçbir misafirimizi üzmek değil; bilakis herkesin kendini rahat ve değerli hissettiği bir ortam sunmaktır. Görüşlerinizi paylaştığınız için teşekkür eder, annenize geçmiş olsun dileklerimizi iletiriz.