Şehitkamil Fırınlarında Gramaj, Fiyat Listesi Ve İçerik Beyanı Eksikliği

Gaziantep Şehitkamil bölgesinde fırın denetimlerinin yetersizliği nedeniyle yaşadığım bir durumu zabıtanın dikkatine sunmak istiyorum. Onkoloji bölgesinin oradaki Özaslan Fırını’ndan aldığım ekmeklerden biri çiğ çıktı. Ayrıca bu iş yerinde görünür bir yerde fiyat listesi de bulunmuyordu. Karşıyaka Mahallesi’indeki başka bir fırından aldığım ekmek ise tam buğday ekmeği olarak satılmasına rağmen bildiğimiz düz beyaz ekmekti ve burada da fiyat listesi yoktu.

Hem gramaj konusunda, hem de ürün içeriklerinin doğru beyan edilmesi ve fiyatların açıkça yazılması konusunda ciddi eksiklikler olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle Şehitkamil zabıtasının bölgedeki fırınları gezerek gramaj kontrolü yapmasını, görünür fiyat listesi bulunup bulunmadığını denetlemesini ve tam buğday gibi isimlerle satılan ürünlerin içeriklerine özellikle dikkat ederek gerekli kontrolleri gerçekleştirmesini istiyorum.

Gıda güvenliği, şeffaf fiyatlandırma ve doğru bilgilendirme konusunda gerekli denetimlerin yapılarak benzer sorunların tekrar yaşanmaması için gereğinin yapılmasını talep ediyorum.