Enra Bayraklı Şubesinde Süre Kısıtlaması Ve Saygısız Garson Tavırları

26 Şubat Perşembe günü saat 18.00 civarında Enra Bayraklı şubesine iftara yaklaşık 1 saat kala gittik. Oruçlu olmadığımızı ve iftarı beklemeyeceğimizi, sadece yemek yiyip ayrılacağımızı özellikle belirttik. Buna rağmen garsonlar, masaların hepsinin rezervli olduğunu, oturacaksak da en fazla 25 dakika içinde yemeğimizi yiyip kalkmamız gerektiğini söylediler. Bu şartı kabul etmeyince de bu kez “tamam o zaman 30–35 dakika kadar oturabilirsiniz” gibi son derece saçma ve yakışıksız bir ifadeyle adeta lütufta bulunuyorlarmış gibi davrandılar.

Bu kadar fazla masası olan, büyük bir işletmenin dışarıdan gelen müşteriye bu kadar hırslı yaklaşması ve müşteri memnuniyetini bu kadar geri plana atması gerçekten itici ve rahatsız edici. Rezervasyon elbette olabilir ama dışarıdan gelecek müşteriler için de belli sayıda masa ayrılması gerektiğini düşünüyorum. Üstelik bu yaşadığımız durum ilk de değil, daha önce de benzer bir tavırla karşılaşmıştık.

En azından bu şubedeki garsonlara müşterilere karşı daha kibar ve saygılı davranmaları, iletişim kurarken üsluplarına dikkat etmeleri gerektiğinin öğretilmesini ve bu konuda gerekli uyarıların yapılmasını bekliyorum.