4 Haziran 2025 tarihinde öğlen yemeği vesilesiyle 3 misafirimle işletmeye gittik. İşletmenin müşteriye fazla hesap ödetme oyunları yapıyor ve müşteriye takındıkları üslup güzel esnaf olamadıklarının açıkça göstergesi. Aşağıda size bu durumu gösterir, yaşadığım tecrübeyi paylaşacağım.
4 kişi gittiğimiz mekanda yemeklerimizi yedikten sonra, hesabı istedim. Gelen adisyonda talep etmediğim ve içmediğimiz suyun adisyondan çıkarılmasını rica ettim. Daha önce ikram olarak servis edilen salata-meze-fındık lahmacun gibi ürünlere 600₺ yazıldığını fark edince de; bu ürünler önceden ikramdı, şimdi para mı alıyorsunuz deyince, garson mahcup bir şekilde evet dedi.
Ödeme yönetimini (Metropol yemek kartı) yemek masasında iki ayrı garsona söylememe rağmen, garsonun hatalı tuşlama yapması nedeniyle ödeme nakit ya da kredi kartı ile tahsil edilmek istendi.
En başından Metropol kart ile ödeme yapmak istediğimi iki kez belirttiğimi ve farklı bir ödeme yöntemini kabul etmediğimi belirttim. Nakit/kredi kartıyla ödemeye karşı çıktım, tam sorun çözüldü, ödedim derken; bu kez de Metropol kartın sisteminde yaşanan bir sorun nedeniyle ödemenin alınamadığını restorandan 50-100 metre ayrılmama rağmen pos cihazıyla peşimden koşan garsonla geri çağrıldım.
Bu aşamada bende Metropol kartım uygulamasında ödeme başarıyla yapılmış görünüyordu. Ödeme başarılı ekranını ve işlem geçmişini garsona gösterdim; yine de gelmeniz gerekiyor dedi.
Söylene söylene kasaya geldikten, işlem geçmişini gösterdikten 10 Sn. Sonra bende de kayıt gitti; bu aşamada teknik sorun nedeniyle işletmeye hak verdim ama öncesinde yaşattıkları zaman kaybı ve emri vaki yaklaşımları sinirlerimi oynatmıştı.
Yaşadığım tecrübeden de memnun olmadığımı, keşke öğle yemeğinde mekanı tercih etmeseydim diye görüşümü mekanın işletmecisi h*** Beye ilettim. Kusura bakmayın vs diyeceği yerde h*** Bey de bunun üzerine “keşke gelmeseydiniz, bir daha da gelmeyin” gibi cümleleri oldu. Tam bu noktada bu gönderiyi yazmayı düşündüm ve sustum. O noktada bir şey söyleseydim belki de süreç fiziki bir tartışmaya gidecekti. Onun yerine yaşanılan bu tavrı olası müşteri kitlesiyle paylaşıp, müşteri memnuniyetinin anlamını bu şekilde hatırlatmak istedim.
Özetle; güzel kebap, lahmacun vs yapan bir sürü başka güzel esnaf varken ben bir daha burayı tercih etmeyeceğim.
Yorumlar