Aspava Et Lokantası’nda Kaba Garson Davranışı Müşteriyi Üzdü

Aspava’nın birçok şubesine gitmiş, işleyişini bilen ve genelde memnun kalmış biri olarak bayramın 2. Günü akşam saatlerinde Amasya Başkent Aspava Et Lokantası’nı tercih ettik. Ancak içeri girdiğimiz andan itibaren hiçbir güleryüz ve sıcak karşılama görmedik. Özellikle bir garson hanımefendinin bize sürekli surat asarak, kaba bir tavırla yaklaşması ortamın bütün keyfini kaçırdı.

Siparişlerimiz geldiğinde zırh Adana yemeğimin içinden kemik çıktı. İnsanlık hali deyip, bayram yoğunluğu olabilir diyerek bunu görmezden gelmeye çalıştım. Asıl rahatsız edici olan, yemeğe halen devam ederken elimizde çatal bıçaklar olmasına rağmen, en başta bahsettiğim garson hanımefendinin yanımıza gelip “Yediyseniz tabakları alalım mı? ” şeklinde, oldukça saygısız ve laubali bir tavırla konuşmasıydı. Hâlâ yediğimiz çok açık olmasına rağmen bu şekilde davranması bizi gerçekten çok kırdı.

Yemeklerin lezzeti konusunda hakkını yememek isterim, yemekler oldukça güzeldi. Ancak garson hanımefendinin tavır ve davranışları yüzünden, bir daha önünden dahi geçmek istemeyeceğim bir mekan oldu. Güleryüzün ve doğru iletişimin esnaflıkta ve ticarette en az yemek kalitesi kadar önemli olduğunu düşünüyorum.

Bu nedenle özellikle bahsettiğim personel hakkında gereğinin yapılmasını, gerekli uyarı ve varsa eğitimlerin verilmesini ve benzer bir olumsuz deneyimin başka müşteriler için tekrar yaşanmamasını rica ediyorum.