Balıkçım Yusuf Müşteri Memnuniyetini Hafife Alan Bir Yaklaşım
15 Eylül’de ailece balıkçım yusuf Edirne şubesine, yeni açıldığı için hevesle yemeğe gittik ancak işletmenin ilgisizliği nedeniyle ciddi bir hayal kırıklığı yaşadık. Masaya oturduğumuzda ellerimizi silebilmemiz için ıslak mendil istememize rağmen getirilmedi. Yemek sonunda içeride yoğunluk olmadığı, ortam kalabalık olmadığı halde herkese ikram edilen çaylardan bize gelmedi.
Çayı iki kez özellikle istememize rağmen yine servis edilmedi. En sonunda kalkıp kasaya gittiğimizde, yarım saat çay beklediğimizi ve gelmediğini söylediğimizde kasadaki kişi “ben vereyim” dedi ama biz artık hesabı ödemek için kasaya gelmiş durumdaydık, yeniden oturup çay içmek istemedik. Bu süreçte ne bir özür ne de müşteri memnuniyetini önemseyen bir yaklaşım gördük.
Bu yaşadıklarımız nedeniyle bir daha balıkçım yusuf’a gitmeyi düşünmüyorum ve çevremde soranlara da bu deneyimi aynen anlatıyorum. Müşteri memnuniyetini bu kadar hafife alan bir yaklaşımın, özellikle yeni açılan bir işletme için ciddi müşteri kaybına yol açacağını düşünüyorum. Yaşanan bu ilgisizliğin ciddiye alınmasını ve personelin müşteriye karşı tutumunun gözden geçirilmesini bekliyorum.





